微波炉烧烤是近年来备受推崇的烹饪方式之一，它将微波的快速便捷与烤箱的酥脆焦香完美结合，为料理增添了更多可能。本文将深入解析微波炉烧烤使用方法，从原理、功能到实际操作，手把手带您领略烧烤的美味世界。烤官的神器—微波炉烤架微波炉烤架位于微波炉腔体的顶部，通常由石英管或陶瓷发热源组成。当通电后，这些发热源会产生强烈的热辐射，对食物进行快速加热和烘烤。与传统的烤箱不同，微波炉烤架并不会直接加热食物，而是通过辐射的方式作用于食物表层，使其迅速升温变焦。