芒果的营养成分芒果是一种热带水果，富含多种营养成分。其中，每100克芒果含有约60卡路里的热量，1.6克的膳食纤维，0.5克的蛋白质和0.3克的脂肪。芒果还富含维生素C、维生素A、钾、镁和叶酸等营养成分。维生素C的含量在芒果中尤为突出，每100克芒果中含有约45毫克的维生素C，远高于苹果、香蕉等其他水果。芒果的功效作用预防癌症芒果中含有大量的抗氧化物质，如维生素C、类黄酮和多酚等，这些物质能够清除自由基，减少细胞氧化损伤，从而预防癌症的发生。芒果中的叶酸还能够促进DNA的合成和修复，降低癌症的发生风险。
芒果的营养成分
芒果是一种热带水果，富含多种营养成分。其中，每100克芒果含有约60卡路里的热量，1.6克的膳食纤维，0.5克的蛋白质和0.3克的脂肪。芒果还富含维生素C、维生素A、钾、镁和叶酸等营养成分。维生素C的含量在芒果中尤为突出，每100克芒果中含有约45毫克的维生素C，远高于苹果、香蕉等其他水果。
芒果的功效作用
预防癌症
芒果中含有大量的抗氧化物质，如维生素C、类黄酮和多酚等，这些物质能够清除自由基，减少细胞氧化损伤，从而预防癌症的发生。芒果中的叶酸还能够促进DNA的合成和修复，降低癌症的发生风险。
增强免疫力
芒果中的维生素C和维生素A等营养成分能够增强人体的免疫力，提高身体抵抗力。芒果中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，改善肠道环境，增强肠道免疫力，从而预防感染和疾病的发生。
促进消化
芒果中的膳食纤维含量丰富，能够促进肠道蠕动，增加排便次数，防止便秘的发生。芒果中的酵素还能够分解蛋白质，促进消化吸收，缓解胃肠道不适。
降低血压
芒果中的钾含量较高，能够帮助人体排出多余的钠离子，降低血压。芒果中的类黄酮和多酚等抗氧化物质还能够保护血管，预防动脉硬化和心血管疾病的发生。
美容养颜
芒果中的维生素C和维生素A等营养成分能够促进胶原蛋白的合成，保持皮肤弹性和光泽。芒果中的多酚等抗氧化物质还能够清除自由基，延缓皮肤衰老，使皮肤保持年轻。
促进眼睛健康
芒果中的维生素A含量较高，能够保护眼睛，预防眼睛疾病的发生。芒果中的类黄酮等抗氧化物质还能够保护眼睛免受自由基的伤害，减缓眼睛衰老。
芒果的食用方法
芒果的食用方法多种多样，可以生食、熟食、制成果汁、果酱等。以下是几种常见的芒果食用方法：
生食
将芒果洗净，去皮去核，切成块状即可食用。生食的芒果口感清甜，营养成分更易被人体吸收。
熟食
将芒果切成小块，加入适量的糖和水，煮熟即可。熟食的芒果口感更加软糯，适合搭配其他食材一起食用。
制成果汁
将芒果切成小块，加入适量的水或牛奶，用搅拌机搅拌成汁即可。制成果汁的芒果口感清爽，营养成分更易被人体吸收。
制成果酱
将芒果切成小块，加入适量的糖和水，煮至浓稠即可。制成果酱的芒果口感软糯，适合搭配面包、饼干等食用。
芒果的选购和保存
选购
选购芒果时，应选择果皮光滑、色泽鲜艳、果实坚实、无病虫害的芒果。芒果的成熟度也很重要，成熟度过低的芒果口感不佳，成熟度过高的芒果则易烂。
保存
保存芒果时，应将其放在室温下，不要放入冰箱中。如果芒果已经成熟，可以将其放入冰箱冷藏，但是时间不要过长，以免影响口感。芒果的保存时间也不宜过长，最好在3~5天内食用完毕。
